window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-127554769-2');

ANPC – Rezultatele controlului privind comercializarea produselor alimentare congelate

In conformitate cu programul actiunilor tematice de control, aprobat de Presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, domnul Constantin Cerbulescu, in trimestrul III a.c., a fost verificat modul de comercializare si etichetare a produselor alimentare sub forma congelata.

In cadrul actiunilor de control, desfasurate in perioada 15-23 august a.c., au fost verificati 684 de operatori economici, dintre care, un numar de 543 (79,5%) au prezentat abateri.

Din cantitatea totala controlata, de 167,000 kg produse alimentare congelate, cantitatea de 41,100 kg (24,6%) nu se incadra in prevederile legale in vigoare privind protectia consumatorilor.

Controlul a scos in evidenta urmatoarele neconformitati relevante:

– Comercializarea produselor alimentare congelate ce prezentau modificari organoleptice:

  • mici congelati ce prezentau culoare modificata;
  • piept si ficat de pasare ce prezentau modificari de aspect, acumulare gheata in interiorul ambalajelor, cauza fiind nerespectarea regimului termic (de -18°C);
  • sortimentele de inghetata erau deformate, cu consistenta fluida, cauza fiind neasigurarea temperaturii de -18°C, vitrina de prezentare avand temperatura de -9°C;

– Comercializarea produselor alimentare congelate in afara datei durabilitatii minimale:

  • carne tocata expirata de 10-20 zile;
  • carne expirata de 13 zile;
  • inghetata expirata de 15 zile;
  • mici formati si expirati de 7 luni;
  • legume congelate expirate de 2 luni;

– Comercializarea produselor alimentare congelate (carne, peste, legume, inghetata) supuse procesului repetat de decongelare/recongelare, improprii consumului uman;

– Lipsa etichetelor cu elementele de identificare si caracterizare la produse congelate (carne, peste, legume, inghetata);

– Lipsa informatiilor obligatorii la locul de comercializare al produselor congelate comercializate in vrac:

  • denumirea sub care se vinde produsul;
  • data durabilitatii minimale;
  • conditii de pastrare;

– Lipsa inscriptionarii pe ambalaje a sintagmei a nu se recongela dupa decongelare;

– Lipsa inscrierii cantitatii, exprimata in procente, a ingredientului din denumirea sub care se vinde produsul;

– Inscrierea pe etichete/ambalaje a unor informatii eronate:

  • expresii/sintagme de forma: produs congelat fara conservanti, legume proaspete fara conservanti, nu contine conservanti, in conditiile in care congelarea reprezinta o metoda de conservare a alimentelor, adaugarea altor substante in acest scop nefiind justificata;
  • pastrarea produsului la temperatura de 0-4°C, in conditiile in care acest interval de temperatura nu poate asigura data durabilitatii minimale inscrise pe ambalaj;

– Nerespectarea temperaturii de pastrare indicata de producator;

– Neafisarea pretului la vanzare si a pretului pe unitatea de masura.

Urmare deficientelor constatate, au fost dispuse urmatoarele masuri:

  • oprirea definitiva si retragerea de la comercializare a circa 700 kg produse alimentare congelate, in valoare de 8,998 lei, produse improprii consumului uman;
  • oprirea temporara de la comercializare a circa 38,000 kg produse alimentare congelate, in valoare de 514,846 lei pâna la remedierea neconformitatilor constatate;
  • aplicarea de 598 sanctiuni contraventionale dintre care 182 avertismente si 416 amenzi contraventionale in valoare de 1,271,800 lei pentru incalcarea reglementarilor privind protectia consumatorilor.

Biroul de presa

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Go to Top